Emportez vos saveurs préférées à la maison
Une envie de vous faire plaisir ?
Des palais exigeants à satisfaire ?
Bienvenue sur labrasserie.be !
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La Brasserie @Home, c’est avant tout le fruit de près de 20 ans d’expérience et d’expertise dans la restauration et une seule et unique ambition qui nous a accompagné dès nos premiers pas : celle de faire plaisir. A vous et vos papilles gustatives.
La Brasserie @Home, c’est une approche qui répond à vos besoins : grâce à ce site internet, fini les files pour attendre votre tour. Nous mettons également des plats cautionnés que vous pourrez directement glisser au four ainsi que des présentations abouties qui raviront les yeux de vos convives.
Notre Chef
Olivier Van Weijnen
Au contact des plus grands (“Ecailler du Palais Royal”, “Sea-Grill”), c’est en rejoignant le Traiteur Loriers que le Chef Olivier Van Weijnen décide de définitivement se spécialiser dans la préparation culinaire de traiteur.
Ancien Chef du Traiteur de La Villa Lorraine, la cuisine d’Olivier Van Weijnen repose sur 4 piliers : saveurs, finesse, passion et émotion.
Des produits
de qualité
Avec la Brasserie @Home, c’est l’assurance de déguster des plats préparés « maison » dont les produits et ingrédients ont été soigneusement sélectionnés dans les marchés et/ou par nos fournisseurs artisans. Livrés quotidiennement, nous vous garantissons une fraîcheur que vous ne pourrez que retrouver dans les plats dégustés.
Respectueux
de l’environnement
Nos choix et habitudes de consommation appellent à plus de responsabilisation. C’est la raison pour laquelle d’une part, notre carte privilégiera l’utilisation de produits locaux, issus de notre agriculture nationale, afin de minimiser notre empreinte carbone. D’autre part, en ce qui concerne l’emballage de vos plats commandés, nous vous offrons le choix entre deux options : l’une gratuite, qui consiste à utiliser nos plats (vaisselle) cautionnés. L’autre qui vous permet d’utiliser notre conditionnement en emballage carton recyclé/recyclable.
Vos plats
à la maison
en 4 étapes
jE SOUHAITE COMMANDER- 1
Concevez votre menu
Sélectionnez les plats que vous désirez et leur nombre
- 2
Connectez-vous
Créez votre compte en 1 minute à peine ou connectez-vous si vous en possédez déjà un
- 3
Récupérez votre menu dans l’une de nos brasseries
Payez votre commande et choisissez la date et l’heure à laquelle vous viendrez la récupérer. Tout sera prêt !
- 4
Dégustez vos plats à la maison
Prenez autant de plaisir à déguster vos plats que nous en avons eu à les préparer